Es una interesante vertiente de la nutriterapia, en la que los bioquímicos juegan un importante papel: se aprovechan las vías de asimilación más potentes de cada molécula para cada tipo de célula del organismo, y de esta manera los nutrientes (oligoelementos, vitaminas, etc) pueden llegar de forma óptimamente efectiva a las células que los necesitan.
Pronto hablaremos extensamente sobre casos en los que la nutrición ortomolecular ha sido útil.
Un par de links para ir entrando en el tema:
